Month: October 2019

La última estación

Blanca's avatarBlanca Miranda

Mas miedo dan los vivos

Muchos cometen el error de pensar que el enterrador se dedica exclusivamente a enterrar. Pero es sólo una parte del trabajo, y dependiendo del cementerio en el que estés también tendrás que desenterrar e incinerar. Ah, y ocuparte del mantenimiento del cementerio haciendo las veces de barrendero, pintor y albañil.

¿Pero cómo que desenterrar? Los cementerios ocupan lo que ocupan, y para que unos entren otros tienen que salir. Los nichos suelen alquilarse durante determinados años, y al terminar toca elegir entre renovar el contrato, trasladar los restos a otro nicho junto a otro familiar, incinerarlos o dejarlos en la fosa común del cementerio. Vamos, que al final en muchos sitios acabas desenterrando más de lo que entierras.

Aun recuerdo la primera vez que vi sacar a un cuerpo en mi primer día de trabajo, y los tres metros a los que me puse

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Seeing double

Su Leslie's avatarZimmerbitch

photographer hosier lane“There are always two people in every picture: the photographer and the viewer.” – Ansel Adams.  Image: Su Leslie 2019

Some things feel like they should always come in twos — like biscuits, and scoops of ice-cream. Though with (regular) hindsight, maybe having two eyes but only one stomach is a problem.

two macaronplumes dessert

Apparently, one of the earliest versions of  the saying “two’s company, three’s a crowd” dates back to 1678. John Ray wrote in his collection English Proverbs “One’s too few, three too many.”

One becomes two: shadows and reflections.

Lens-Artists Photo Challenge | seeing double

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Yams in Pecan Glaze

Gail's avatarsnapshotsincursive

What’s Cooking in Gail’s Kitchen? Start Smart: Yams in Pecan Glaze! Oh. My. Gosh. You have got to make this recipe. There’s still plenty of time before the holidays to switch back to your traditional family favorite if you don’t like it, but think about this a moment. By using canned yams, or sweet potatoes, preparation is a snap. Who knows? You could end up making both. Remember what I said about “Start Smart”? Sometimes that means taking advantage of the numerous products that eliminate the extra leg work. Sugared pecans are such a gourmet treat. Pick up a package of those to add to the decadent pure maple syrup sauce. Read on if you’re curious.

YAMS IN PECAN GLAZE

Ingredients:

29-ounce can cut sweet potatoes in syrup

4 tablespoons butter

1 teaspoon sage, finely chopped

1 teaspoon thyme, finely chopped

1/4 teaspoon cinnamon

1/4 teaspoon sea salt

1/8 teaspoon…

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Ducktape.

ohlavan's avatarOhlavan

¡Nos entrevistaron en Ducktape!

Para quien no lo conozca, Ducktapetv es un canal de Youtube muy popular en República Dominicana, y el pasado 3 de octubre publicaron una pequeña entrevista que nos hicieron unas semanas atrás.

Conocimos a Yovanny, conductor del programa junto a su hermana Gladeline, en la playa de Pato, después de una divertida sesión de surf. Meli conocía a su novia, comenzamos a charlar un rato y éste al escuchar sobre nuestra aventura en camper desde Panamá hasta Alaska, nos invitó de una vez a participar en su podcast semanal “La Mesa”, que es parte de su canal de youtube.

Era la primera vez que participábamos en un podcast así. Charlamos durante unos 30 minutos con Yovanny y le contamos diferentes anécdotas sobre el viaje, ¡pero nos quedamos con la sensación de que nos quedó mucho por contar!

Pueden ver el vídeo aquí:

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